Prepara este versátil Revuelto de Claras de Huevo con Champiñones, Espárragos y Cilantro para disfrutar de una deliciosa comida en cualquier momento del año. Utiliza productos frescos y hierbas de los mercados locales para infundir sabores vibrantes en tus platos, perfecto para festines de verano.
Paso 1
En una sartén grande a fuego medio, derrite la mantequilla o el aceite de coco. Agrega los espárragos cortados, los champiñones picados y el cilantro picado. Sofríe durante 2 a 3 minutos.
Paso 2
Agrega las claras de huevo a la sartén y revuelve hasta que estén completamente cocidas, aproximadamente 4 a 5 minutos.
Paso 3
Sazona con sal marina y pimienta negra recién molida al gusto.
Opta por comidas caseras para promover un estilo de vida más saludable. Al controlar los ingredientes y crear un ambiente sereno, puedes disfrutar de tu comida y fomentar conexiones significativas con tus compañeros de cena.
Comprende tu Dosha dominante — Vata, Pitta o Kapha — formado por fuerzas elementales. Localiza desequilibrios y restaura la armonía a través de cambios de estilo de vida personalizados. ¡Comienza tu camino hacia el bienestar holístico hoy mismo!
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